Gastronomia e solidariedade marcam o 20º EChefs

A 20ª edição do EChefs, jantar beneficente realizado anualmente pelo Imama para financiar os projetos do Instituto, ocorreu na noite do dia 06 de agosto no Grêmio Náutico União na presença de cerca de 600 convidados. Autoridades, imprensa, representantes de entidades e convidados das madrinhas do Imama prestigiaram os 18 chefs de cozinha, entre pratos quentes e sushi, doces, sobremesas e receptivo, em uma noite que ficou marcada pela demonstração de apoio e mobilização em prol da causa rosa aliada à alta gastronomia do Rio Grande do Sul. Cada prato oferecido foi uma experiência única de sabor e sofisticação.

Com o cerimonial conduzido pelos mestres de cerimônia e apoiadores do Imama de longa data Laura Medina e Ivan Mattos, o evento lembrou o movimento feito pelo Imama nas enchentes de maio e exaltou as conquistas do último ano, como o vale transporte assistencial que possibilita a mobilidade das pacientes atendidas pelo Imama ao tratamento. A presidente Cintia Seben destacou a aprovação da lei que cria o Programa Estadual de Navegação para Pacientes com Neoplasia Maligna da Mama, que teve participação ativa do Imama e da Femama em sua concepção. O prefeito de Porto Alegre, Sebastião Melo, que prestigiou o evento acompanhado da primeira-dama Valéria Leopoldino, falou sobre a importância do voluntariado do Imama, que realiza um trabalho fundamental para a sociedade.

Alguns dos pontos altos do evento foram as homenagens às madrinhas e padrinhos do Imama, que movimentaram a sociedade para prestigiarem o jantar, e aos chefs participantes. As madrinhas e padrinhos receberam um mimo com itens do Instituto e da Kopenhagen e os chefs certificados de participação, acompanhados de um vinho da Casa Perini. A noite ainda contou com as atrações dos músicos Daniel Vendramini na abertura e Gustavo Fallavena no encerramento, que empolgaram o público.

O valor arrecadado com o jantar é 100% revertida aos projetos desenvolvidos pelo Imama – Instituto da Mama do Rio Grande do Sul, que há 31 anos desenvolve ações de educação para a sociedade e atendimento a pacientes que enfrentam o câncer de mama, oferecendo serviços como atendimento psicológico, nutricional, empréstimo de perucas, vale-transporte assistencial, entre outros.

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